Totul despre alergiile alimentare ale copilului
Bolile alergice sunt din ce in ce mai intalnite in prezent la copii, atat cele alimentare, cat si cele respiratorii. Statistica internationala inregistreaza ca aproximativ 1 din 12 copii sufera de un tip de alergie alimentara intr-un moment al vietii lor, cifra greu de corelat cu situatia din Romania, in lipsa unor date oficiale vizavi de aceasta problema. Chiar si asa, cazurile de alergie alimentara diagnosticate la noi in tara, in randul copiilor, cresc considerabil de la un an la altul.
Cauzele alergiilor alimentare
Cauza precisa a cresterii incidentei alergiilor alimentare este inca in curs de cercetare. Cea mai plauzibila ipoteza este aceea conform careia cazurile de alergie alimentara sunt in crestere din cauza faptului ca, in tarile dezvoltate, copii provin din medii si stiluri de viata din ce in ce mai „curate” , lucru ce duce la o stimulare insuficienta a sistemului lor imun. Astfel, acesti copii care sunt feriti in exces de contactul cu bacterii, virusuri vor avea un sistem imun mai putin antrenat si mai predispus sa reactioneze exagerat atunci cand intra in contact cu substante banale, precum proteinele din alimente.
Simptomele caracteristice reactiilor alergice
Alergia este o reactie exagerata a sistemului imunitar, acesta fiind responsabil de aparitia simptomelor caracteristice reactiilor alergice. Alergia apare ca o urmare a interactiunii corpului cu un factor extern fata de care dezvolta o reactie exagerata. Acel factor declansator al reactiei alergice poarta numele de alergen. Alergenii sunt substante banale cu care corpul poate interactiona de multe sau putine ori pana la aparitia reactiei alergice. Alergia este o reactie mediata de sistemul imun, prin cresterea productiei unor anticorpi specifici numiti IgE. Acest titru crescut de anticorpi duce la activarea altor celule implicate in aceste reactii, ducand in final la aparitia simptomelor.
In cazul alergiilor alimentare, corpul reactioneaza exagerat importriva unor proteine banale din alimente, fapt ce duce la eliberarea in organism a unei substante numite histamina. Histamina este responsabila in mare parte pentru aparitia simptomelor caracteristice ale alergiilor alimentare. Ca oricare alt tip de alergie, reactia alergica la alimente variaza in severitate de la usoara, la medie si pana la forma grava – socul anafilactic − urgenta medicala.
Formele moderate si severe de alergie alimentara tind sa apara pentru prima oara, la varste mici, sugari si copii mici, prescolari. Vestea buna este ca, odata diagnosticate si tratate corect, aceste alergii au sanse sa dispara in timp, pe parcursul copilariei.
Alimentele cel mai des incriminate in declansarea alergiilor sunt laptele de vaca si oul de gaina (in special albusul). Pe langa acestea, frecvent identificati mai sunt si urmatorii alergeni:
- Pestele si fructele de mare;
- Fructele cu seminte precum capsuni, zmeura, fragi, mure;
- Nuci si diverse tipuri de alune;
- Proteine din carne.
Simptomele alergiei alimentare pot sa apara imediat sau in timp, dupa consumul alimentului respectiv si variaza in intensitate.
Simptomele imediate sunt:
- Roseata fetei, alaturi de mancarime a buzelor, ochilor, a limbii. Acest tip de eruptie de la nivelul pielii fetei se poate raspandi pe intregul corp;
- Edem – umflaturi la nivelul buzelor, pleoapelor;
- Simptome digestive: greata, varsaturi, dureri abdominale, diaree;
- Tuse, senzatie de sufocare, respiratie suieratoare − wheezing;
- Ameteala, pierderea constientei.
Simptomele tardive sunt:
- Falimentul cresterii − stagnare ponderala si in inaltime;
- Eczema cronica;
- Episoade recurente de wheezing;
- Reflux gastroesofagian;
- Constipatie sau diaree cronica;
- Dureri abdominale recurente sau persistente;
- Anemie refractara la tratament.
Farmaciile Catena intampina mamicile, dar si femeile care se pregatesc sa ramana insarcinate, cu un nou card, Mama si Copilul. Pe baza cardului, posesoarele pot beneficia de reduceri de pana la 25%.
Citeste si Alergia la proteina laptelui de vaca – APLV
Text: Dr. Alexandra Barzan, medic pediatru